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[발리여행기17] 발리 맛집 탐방: 나시고렝부터 바비굴링까지 현지 음식 즐기기

미로 (●'◡'●) 2025. 4. 13. 22:57
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[발리여행기17] 발리 맛집 탐방: 나시고렝부터 바비굴링까지 현지 음식 즐기기

발리 여행에서 빼놓을 수 없는 건 바로 현지 음식이죠! 🍽️ 발리 특유의 향신료와 고소한 맛이 어우러진 음식들을 하나하나 탐방하다 보니, 어느새 제 입맛도 발리 스타일로 변해가고 있더라고요! 😆

오늘은 발리에서 가장 유명한 두 가지 음식을 소개할게요! 바로 **나시고렝(Nasi Goreng)**과 **바비굴링(Babi Guling)**입니다. 💕 둘 다 발리 여행 중 꼭 먹어봐야 할 별미 중 별미예요!




1. 나시고렝 (Nasi Goreng) 🥘

발리식 볶음밥인 나시고렝! 현지 가정식부터 길거리 포장마차까지 어디서나 쉽게 접할 수 있어요. 💛

주재료: 볶음밥, 닭고기 또는 새우, 계란, 향신료
특징: 매콤하면서도 짭짤한 간장 소스가 포인트!
곁들임: 크루푹(인도네시아 새우칩)과 계란 프라이 🍳

✔️ 추천 맛집: 와룽 부아나 (Warung Buana)

위치: 꾸따 중심가
가격: 한 접시 30,000 루피아 (약 2,500원)
특징: 매콤달콤한 소스와 불맛이 제대로 느껴져요! 😋

이곳의 나시고렝은 간이 강하지 않아서 한국인 입맛에도 잘 맞아요. 특히 새우가 탱글탱글해서 식감이 최고였답니다! 💙




2. 바비굴링 (Babi Guling) 🐷

발리의 전통 음식 중 하나로, **돼지 통구이** 요리예요! 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 현지인들도 특별한 날에 즐겨 먹는답니다. 🎉

주재료: 돼지고기, 바비큐 소스, 다양한 향신료
특징: 겉은 바삭, 속은 촉촉한 식감!
곁들임: 쌀밥, 바삭한 돼지껍질, 각종 채소

✔️ 추천 맛집: 이부 오카 (Ibu Oka)

위치: 우붓 시장 근처
가격: 한 접시 50,000 루피아 (약 4,000원)
특징: 숯불 향이 은은하게 배어 있고, 소스가 깊고 진해요! 🧡

이부 오카의 바비굴링은 정말 유명해서 늘 손님이 북적이지만, 한 입 먹어보면 왜 인기가 많은지 알 수 있어요. 🥰




발리 음식 즐기기 꿀팁 💡

1. 현지인 추천 맛집: 관광지보다 현지인이 많은 곳이 맛있어요!
2. 간 조절 요청: 매운 음식을 못 먹는다면 'Tidak pedas!' (맵지 않게)라고 말하세요.
3. 위생 주의: 길거리 음식은 꼭 익힌 상태로 먹기! 🚨




솔직 후기: 나시고렝 vs 바비굴링, 더 맛있는 건? 🤔

둘 다 각기 다른 매력을 가지고 있어서 고르기 힘들지만, 제 입맛에는 나시고렝이 조금 더 맞았어요! 😊 발리 현지의 매운맛을 좋아한다면 바비굴링도 적극 추천! 💯

발리에서의 음식 탐방은 역시 성공적! 다양한 맛을 느끼며 현지 문화를 더 깊이 이해할 수 있었어요. 💕




다음 글에서는 발리 길거리 음식과 디저트 탐방기를 소개할게요! 🍰 많이 기대해주세요! 😋

다음 글: [발리여행기18] 발리 길거리 음식 탐방: 먹거리 천국

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